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terça-feira, 3 de março de 2009

Quase pronta...

Já falta pouco. Depois da longa espera (é sempre longa quando é a primeira vez) já só faltam 5 dias para a minha primeira cerveja estar pronta. Claro que passado este tempo, quando mais tempo ficar na garrafa, melhor vai ser a cerveja. Já provei duas, nos primeiros dias após o engarrafamento e... hummm... não sei o que diga. Alguma desilusão, o gás muito fraquinho (mas isto é perfeitamente natural pois a fermentação ainda não está completa). De sabor não era má, vou esperar até ao fim de semana e então colocar algumas garrafitas no frigorífico.

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